voor Eten Uit De Kast een foto van een heerlijk tapas
Tag Archief: EUDKontdekten wij in de waterwinkel in Amsterdam, Albatros Arome Peche – - foto voor een bizar verhaal over Groene Asperges op #EUDK. en, zoals gebruikelijk kiest de chef natuurlijk een andere foto dan deze. maar dat is het privilege van de chef. foto voor recept en verhaal op Eten Uit De Kast. waar het ongemerkt ook over fotografie gaat en nog veel meer – - foto voor een recept van een tuinbonen-amuse op Eten Uit De Kast. gemaakt met twee zachte flitsers, één flitsplu op links vlak naast de camera sony a350 en een softbox op 90 graden rechts boven. het glaasje wordt ook wel ‘spatje’ genoemd. de hand van de meester was een oefening, dan nu de plaat die de chef graag zo wilde – - één van de dingen die me de laatste tijd bezighoud is; kan het eenvoudiger? dat eten hè, dat blijft maar door gaan. heel apart. deze basmatiplaat vergezeld een prachtig verhaal over vuilnisbakkenjournalistiek van eM. op Eten Uit De Kast. hoe gefotografeerd? een flitslamp met plu op links vlak naast de camera en een softbox flitser op rechts, haaks op de camera en dan merk je al gauw dat zacht... |
|











